2025年7月8日 / 最終更新日時 : 2025年7月8日 pin338018 トピックス 期間限定コーヒー 炭火煎 パプアニューギニア ◇ロースターさんのコメント ジグリ農園の豊かな土地、十分な降水量、標高1500mの清涼な気候はコーヒーの育成に理想的な環境です。 シトラス系のフレーバーと酸味が絶妙なバランスの最高ランクのコー […]
2025年5月28日 / 最終更新日時 : 2025年5月29日 pin338018 メニュー 期間限定コーヒー 炭火焙煎 タイ王国 イエロームーン ロースターさんのコメント 「微笑みの国」として知られる穏やかな国民性のタイ王国コーヒー栽培が盛んになったのは1970年代と、主要生産国と比べて歴史の浅いコーヒー産業ですが、品質評価の厳 […]
2024年7月29日 / 最終更新日時 : 2024年7月29日 pin338018 お店情報 幻のコーヒー”コピ・ルワック”入荷しました かなり少量ですが、インドネシアの『コピ・ルワック』（Kopi=コーヒー、Luwak=イタチ）を入荷しました。ジャコウ猫の未消化の排泄物から採れるコーヒー豆で、希少価値が高くコーヒー好きなら一度は飲んでみたいコーヒーです。 […]
2020年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年8月4日 pin338018 メニュー ティラミスを定番メニューにしました。 ちょっと好評でしたので、定番メニューとしてご用意するようにしました。 スウィーツメニューはこちら
2020年6月16日 / 最終更新日時 : 2020年6月16日 pin338018 メニュー 新作 手づくりティラミス 新しいスウィーツをメニューに加えようと思います。とっても美味しい。先週はちょっと不細工な感じでお皿にのせていましたが、器を用意しました。
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月2日 pin338018 メニュー これもいい感じ シフォンケーキです。焼き上がり時はもっと背が高かったですが。冷めた後はコンパクトに縮まっています。。
2019年8月11日 / 最終更新日時 : 2019年8月11日 pin338018 メニュー グラスアイス（かき氷） あんまり暑いのでグラスアイス始めました。ちょっと暑さをしのぐのにちょうどよいサイズです。
